辣西西里通心形意大利面做法？

你好，材料：

- 500克通心粉

- 1罐(400克)切碎的番茄

- 1个中等大小的洋葱，切碎

- 3个大蒜瓣，切碎

- 1个红色辣椒，切碎

- 2汤匙橄榄油

- 1/2杯干白葡萄酒

- 1/2杯意大利芝士碎

- 盐和黑胡椒粉，适量

步骤：

1. 把通心粉放在大锅里加盐的水中煮熟，根据包装上的指示时间煮熟。

2. 在另一个大锅中，加入橄榄油，洋葱，蒜和红辣椒，用中火煮约5分钟，或直到洋葱变软。

3. 加入切碎的番茄，干白葡萄酒，盐和黑胡椒粉，用中火煮约15分钟，或直到酒分解和酱汁浓稠。

4. 把通心粉沥干，加入酱汁中，加入意大利芝士碎，用中火翻炒约2-3分钟，或直到芝士融化和通心粉裹上酱汁。

5. 把通心粉和酱汁装盘，撒上额外的意大利芝士碎和新鲜的香草叶子，即可享用。

提示：

如果你喜欢更辣的口味，你可以加入更多的辣椒或使用辣椒粉。如果你喜欢更浓郁的口味，你可以加入一些奶油或牛奶。