一、苏州同里小吃介绍?
同里古镇是江苏省苏州市吴江区下辖的一个镇,拥有丰富的美食文化。以下是一些同里古镇的特色小吃:
1. **闵饼**:这是同里古镇的地理标志糕点,已有400多年的历史。闵饼色泽黛青,油而不腻、清香滑糯。历史上,它曾远销海外。这种糕点原是同里闵家湾“本堂斋”的特产,制作方法仅闵氏一家知晓,因此被称为“世传之业”。
2. **芡实**:芡实是一种常见的中药材,但在同里古镇,它也被制成了各种美味的小吃。
3. **袜底酥**:这是同里古镇的另一特色小吃,香脆可口。
4. **状元猪蹄**:这是一道传统的苏式菜肴,猪蹄经过精心烹饪,味道鲜美。
5. **酒酿小圆子**:这是一种甜点,由糯米团子和酒酿制成,口感软糯,甜而不腻。
6. **青团**:这是春季的特色小吃,主要在惊蛰后至清明前上市。青团外皮柔软,内馅香甜,是苏州人春季的“不时不食”之一。
二、同里古镇小吃攻略?
状元蹄
同里状元蹄是用浓油赤酱烧的猪蹄,红得发亮,吃在嘴里软糯甜香却又不腻。相传明朝方卿因为吃了“状元蹄”而高中状元,故得名。此菜虽非同里独有,但同里制法甚有不同,且制法是不传之密。同里人宴请宾朋,桌上定有此菜。
TIPS:同里随处都有卖状元蹄的,一般按重称,一个32元左右,可当场真空
三丝鱼卷
这是用青鱼片将火腿、笋肉、香菇等三丝包卷蒸制而成的菜,这道菜白中带黄,酸甜适口,肥嫩干香,是苏州当地的名菜,菜的特色在于青鱼(又称“草鱼”),苏南称“螺蛳青”。这种鱼背部色乌肉厚,腹部乳白而肥,肉质鲜嫩。
响油鳝糊
它是一道上海菜,因为菜装盘后,最后要淋上热油,所以抬上桌那瞬间还会发出“滋滋”的声音。另外,这道菜需要勾芡,成菜中仅有的那么点点汤汁都包裹在鳝丝上,于是得名“鳝糊”。
上桌时,薄撒胡椒,香气扑鼻,入口鲜美。
麦芽塌饼
麦芽塌饼其貌不扬,却是同里古镇上一种传统的苏式茶点,它是心灵手巧的乡村主妇们个个都会做的一种乡土点心。晨起时,同里人喜欢用麦芽塌饼做早点,在田里忙得腹中空空时,麦芽塌饼又成了人们垫饥的好干粮。摆起场面吃“熏青豆茶”时,自然也少不了这种应时美味的麦芽塌饼。
酒酿圆子
它是稻米文化的一个代表,上去晶莹剔透,口感爽滑且有弹性。煮酒酿小圆子制作方法简单,把水烧开,放入酒酿,加入绵白糖,然后等水再次烧开,把刚才做好的小圆子放入水中,等圆子一个个都浮在水面上,表示已经熟了。最后在圆子出锅前勾个薄芡。
芡实
芡 实,这是同里土特产的上品,产自同里西北荡的芡实(俗称“鸡头米”)被誉为“水中人参”。据《本草纲目》记载,芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、益 精气强志、令耳目聪明、开胃助气、止渴、益肾、治小便失禁等等。可作药膳之用,以水浸泡半天,用文火煮酥,可配红枣、莲子、桂圆更美味。
青团
相传青团子是用雀麦草汁和入糯米,一起舂合,使糯米浸入草汁成泥,变为碧翠色。以此用来包入豆沙或枣泥,再用芦叶垫底入笼,蒸熟即成。
熏鱼
鱼到处都有,但同里小熏鱼别有与众不同之处,本地居民尤爱此味。尤其佐之小桥流水人家,啖之尤感惬意。
三、求苏州同里旅游攻略?
同里古镇:江南六大古镇之一,同里旧称[富土],唐初改为[铜里],宋时将旧名字改为[同里],是中国水乡文化古镇。
景区:退思园——三桥——嘉荫堂——崇本堂——珍珠塔——罗星洲——陈去病故居——松石悟园——耕乐堂——王绍鏊纪念馆——明清街——穿心弄——中国同里影视摄制基地。
门票:网上 80 元一位,景区 100 元一位,学生证半价 50 元。
美食:状元蹄,酒坛子饭桶——太湖三白,酒坛子饭桶——袜底酥——大同眷村牛肉面——三毛食品,熟食——芡实糕,芡实粥,麦芽糖,青团。
游玩景点项目:坐船——南园茶社——古戏台。
住宿:古镇附近住宿费不贵,可以考虑居住。、
四、苏州同里古镇停车攻略?
同里停车还是比较方便的,如果不是节假日去,停车场停车一点问题都没有,如果是节假日,那么,尽量做好攻略,提前寻找空的停车场就行了。
五、苏州去同里古镇攻略?
苏州去同里古镇旅游,建议选择早上前往,可避免人流拥堵。同里古镇拥有许多传统的建筑、水道和美食,游客可以漫步古镇,品尝当地小吃、购买纪念品。在古镇中还可游览许多名胜古迹,如普济寺、同里书院等。此外,游客也可以选择在古镇周边进行自然景观的探索,例如前往甪直古镇、太湖等地游玩。
六、苏州同里古镇旅游攻略
苏州同里古镇作为苏州市的一颗明珠,因其独特的历史文化底蕴和美丽的风景而吸引了众多游客。在这里,游客可以感受到浓郁的古镇氛围,品味传统的苏州文化,领略江南水乡的风光。本篇文章将为您介绍苏州同里古镇旅游攻略,帮助您更好地规划行程。
1. 同里古镇概况
同里古镇位于苏州市吴江区,是一座有着千年历史的水乡古镇。这里有着独特的园林建筑、古老的街巷、古朴的民居,以及宁静的运河,处处弥漫着古韵和文化气息。
同里古镇的历史可以追溯到公元960年的南唐时代,至今已有1000多年的历史。它曾是江南地区的商贸重镇,也是文化艺术的中心。如今,同里古镇作为重要的旅游景点,吸引了大量的游客前来观光。
2. 官衙街
官衙街是同里古镇的核心景区,也是游客必去的地方之一。这里保存着许多古老的建筑,包括明清时期的官衙、书院和寺庙。游客可以在官衙街上漫步,欣赏古色古香的建筑风格,领略古镇的独特魅力。
在官衙街上还有许多小吃摊位,您可以尝试当地的特色美食,如苏式月饼、杂粮糕团等。此外,您还可以购买一些纪念品或手工艺品,作为对同里古镇的美好回忆。
3. 古民居
同里古镇以其精美的古民居而闻名,这里有许多保存完好的明清时期的古民居,展示了江南传统建筑的魅力。游客可以参观这些古民居,了解江南地区的传统建筑风格和文化内涵。
在古民居中,您可以欣赏到精美的木雕、砖雕和石雕作品,以及传统的园林景观,如曲桥、假山和花草。这些古民居是同里古镇最具特色的景点之一,绝对值得一观。
4. 园林
苏州是园林之乡,同里古镇也不例外。这里有许多精美的园林,展示了苏州园林的独特魅力。游客可以漫步在园林中,欣赏精心设计的建筑和美丽的景色,感受到苏州园林的独特韵味。
同里古镇最著名的园林之一就是"同里园",它是一座仿古建筑风格的园林,包括了古民居、假山、花草以及各种精美的装饰。在这里,您可以感受到江南水乡园林的独特魅力。
5. 美食
同里的美食是不可错过的。这里有许多享誉江南的特色菜肴,如苏州本帮菜、阳澄湖大闸蟹等。游客可以品尝到正宗的苏州菜肴,领略江南美食的独特风味。
除了正餐之外,同里还有许多小吃店和糕点店,您可以尝试当地的特色小吃,如糖醋鱼、臭豆腐等。这些美食将让您的味蕾得到满足。
6. 交通
前往同里古镇的交通非常便利。您可以选择坐火车或长途汽车到达苏州,然后转乘公交车或出租车前往同里古镇。如果您乘坐飞机到达苏州,可以选择在苏州市中心换乘公交车或出租车。
另外,如果您喜欢自驾游,同里古镇也有充足的停车位可供选择。但是请注意,古镇的道路狭窄,停车位有限,建议提前规划好路线和停车位置。
7. 注意事项
在游览同里古镇时,您需要注意以下事项:
- 避开旅游高峰期:同里古镇作为热门景点,节假日和周末人流量较大,尽量避开这些时间段,以免人挤人。
- 保护环境:同里古镇是一座古镇,保护环境是我们每个游客的责任。请不要随意乱丢垃圾,保持古镇的整洁。
- 听从导游提示:如果您选择跟团游览,听从导游的安排和提示,确保自己的安全和游览质量。
- 尊重当地风俗:同里古镇有其独特的文化和风俗习惯,尊重当地人民的习惯和信仰是我们每个游客应该做到的。
希望以上的苏州同里古镇旅游攻略对您的行程规划有所帮助。祝您在同里古镇度过愉快的时光!
七、苏州小吃攻略?
苏州小吃非常丰富,有很多值得一试的美食。1.从昆山到吴江一路逛街,你能看到各种小吃摊和小吃店,每个小吃摊都有它的特色美食,比如传统的糟鱼汤和糟鱼粉,三鲜汤圆,鲈鱼粥等等,时间充足的话,可以尝试一下在压路站里排队等酥油甜饼,这是苏南地区的一大特色。2.另外,苏州的夜市也很值得一去,比如观前街的夜市以及大润发后面的夜市,提供各种苏州特色小吃,如桥头排骨、馄饨、鸭血粉丝汤、油爆河虾、杨枝甘露、八宝饭、麻辣烫等等。如果时间足够,还可以去观看恭王府里的戏曲表演,有半个多小时,非常值得一看。
八、苏州同里湖大饭店
苏州同里湖大饭店:一次难忘的度假体验
苏州是一个拥有悠久历史和丰富文化的城市,吸引着无数游客前来探索。而苏州同里湖大饭店则是这座城市中一颗璀璨的明珠,为游客提供了一次难忘的度假体验。
苏州同里湖大饭店位于苏州市相城区同里镇景区内,坐落于同里湖畔,环境幽静优美,让人仿佛置身于仙境之中。饭店建筑典雅别致,融合了苏州园林的设计理念,独具特色。
舒适的住宿环境
苏州同里湖大饭店拥有豪华客房和套房,宽敞明亮,设计精美。每个房间都配备了现代化的设施,让客人感受到宾至如归的舒适。放松身心的同时,也可以欣赏到同里湖美丽的景色。
饭店还提供多种房型选择,满足不同客人的需求。无论是商务旅行还是度假出游,都能找到合适的房型。无论选择何种房型,客人都能感受到饭店对细节的精心关注和个性化的服务。
丰富多样的美食
苏州同里湖大饭店以其精致的菜肴和独特的风味而闻名。饭店内设多个餐厅,提供各类口味的美食供客人选择。
首先推荐的是饭店的中餐厅,提供正宗的苏菜和粤菜。厨师们运用传统的烹饪技艺和新鲜的食材,为客人呈现出一道道美味的佳肴。无论是饕餮盛宴还是私人聚餐,这里都能满足您的需求。
此外,饭店还设有西餐厅,供应各式西式料理和川菜的自助餐。无论您是喜欢传统的西餐还是喜欢尝试新口味,这里都能满足您的味蕾。
丰富的休闲娱乐设施
在苏州同里湖大饭店,客人不仅可以享受舒适的住宿和美食,还能尽情享受休闲娱乐设施带来的乐趣。
饭店内设有室外游泳池和健身中心,供客人锻炼身体。游泳池清澈宽敞,是您消暑放松的好去处。健身中心配备了先进的健身设备,让您在旅途中也能保持好的健康状态。
饭店周边还有各种景点和娱乐设施,客人可以选择参观同里古镇、欣赏苏州园林,或是享受湖边散步的宁静时光。无论您是喜欢探索历史文化还是寻找自然的宁静,这里都能满足您的需求。
贴心的服务
苏州同里湖大饭店以其专业贴心的服务而受到广大客人的喜爱。饭店工作人员热情周到,时刻准备着满足客人的需求。
无论是办理入住手续还是预订餐厅,饭店工作人员都能提供迅速高效的服务。饭店还提供洗衣、叫车等贴心的服务,让客人的入住体验更加便捷舒适。
此外,饭店还提供会议室和宴会厅等商务设施,满足商务客人的需求。无论是举办会议还是举办婚礼宴会,饭店都能提供专业周到的服务。
总结
苏州同里湖大饭店是一家拥有独特魅力和优越条件的度假饭店。无论是放松身心、品味美食还是享受休闲娱乐,这里都能满足您的需求。
来到苏州,不妨选择苏州同里湖大饭店,让您的度假体验更加难忘。期待与您的相遇,共同创造美好回忆!
[苏州同里湖大饭店:一次难忘的度假体验](og.example.com/suzhou-tongli-hotel)九、苏州同里古镇旅游攻略 | 同里古镇的特色景点、美食和交通指南
同里古镇:苏州最美的古镇之一
苏州同里古镇位于江苏省苏州市,是一座保存完好的古镇,被誉为苏州最美的古镇之一。每年吸引了众多游客前来感受古镇的魅力。
特色景点
同里古镇有许多独特的景点,其中最著名的是同里古镇博物馆。这座博物馆集中展示了古镇的历史、文化和艺术品,让游客了解到更多关于同里的故事。
另外,同里的传统民居也是游客不能错过的景点。这些古老而精美的建筑展示了苏州地区的传统建筑风格,让人仿佛回到了古代的苏州。
此外,同里湖也是游客喜欢的地方。湖水清澈,风景优美,可以在湖畔散步、欣赏风景,享受宁静的时刻。
美食
同里古镇的美食也是吸引游客的重要原因之一。当地的特色小吃包括桂花糖藕、豆腐脑、双皮奶等。这些小吃口味独特,让人回味无穷。
此外,同里还有各种传统的苏州菜和江南菜可供选择。无论是喜欢清淡口味还是重口味,都能在同里找到适合自己的美食。
交通指南
同里古镇交通十分便利。从苏州市区到同里古镇,可以乘坐公交车、出租车或者地铁。
如果选择乘坐公交车,可以在苏州火车站坐162路或者公交2路到同里古镇。如果坐地铁,可以在苏州火车站坐地铁到同里古镇站下车。
如果选择自驾,可以通过苏州绕城高速公路到达同里古镇。镇上有充足的停车场供游客使用。
感谢您阅读我们的苏州同里古镇旅游攻略!希望这篇攻略能够帮助您更好地了解同里古镇,并为您的旅行提供指导。如果您有任何问题或者需要更多信息,请随时联系我们。
十、苏州本地人小吃攻略?
一、苏式鲜肉月饼
南方人少有不爱苏式月饼的,看起来金黄油润,吃起来皮层酥松,口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等;咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的,恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前,常年都能见到等待月饼出炉的队伍,中秋佳节更是供不应求。
二、枫镇大面
鲜有一碗面,会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香,因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外,还加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉,但也和普通的焖肉不同,它是白色的,做法复杂,且焖制时不能放酱油,纯粹靠盐调味。于是,焖肉肥美,入口即化;面汤鲜滑,酒香醇厚。
三、红白汤奥灶面
红油爆鱼面,白汤卤鸭面,尝过奥灶面的人,多半难以忘怀那汤清面爽、浇头醇美的独特风味。胥城大厦的国家级餐饮大师潘小敏十多年前亲赴昆山奥灶面馆学艺,让正宗奥灶面落户苏州,且不断改进配方和口味,汤水更精致,滋味更丰厚,浇头除爆鱼、卤鸭外,还添了焖肉和野生虾仁。
四、鸡头米羹
苏州人吃"水中人参"鸡头米有很多讲究。一是要吃南塘的鸡头米,质量最好;二是买少量,一次吃完,吃的就是那带着水的气息的新鲜味道;三是一定要赶在中秋时节吃,一旦错过,就只能眼巴巴地等来年的上市了.
五、蟹壳黄
蟹壳黄,形如蟹壳,色如蟹黄。苏州人嗜茶,旧时茶馆里,点单率最高的两种茶点之一,即是蟹壳黄。在曾经物质匮乏的年代,极偶尔的,能把蟹壳黄当作早点心,那种齿颊留香的感觉,注定要成为美好的永恒。颇受人喜爱的传统茶食中,椒盐味的袜底酥也是一道。小小酥饼,做工考究,一层层薄如蝉翼,真正见功夫。
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