一、成都只有川菜好吃吗?
这个也看个人口味吧,有的人喜欢辣的有的喜欢甜的,成都除了川菜还有很多小吃啊,当然也有很多外来美食聚集啊,我觉得只要好吃,其实没什么可争论的,你让不吃辣的来吃川菜,他们也会说不好吃啊,像成都的灌县老妈,洪七公这些串串店就很好吃啊,还有龙滋鲜的乌鱼也很美味啊,成都好吃的还是很多的
二、成都川菜博物馆好耍不?
好耍。
这个博物馆不是很大,不过景色还是挺好,现场那些制作酱油啊,酱的缸还是很震撼的,特别佩服这等艺,还有蒙着眼睛切菜等等,都是技艺!博物馆里还有很多制作食欲的古时用的锅碗瓢盆等等,听着导游讲解很有代入感,值得一去!
三、成都哪家川菜最好吃?
成都最不缺的就是川菜,如果是说最好吃的话,我推荐成都成华区的水泊风情特色川菜,无论是店面装修,还是菜品都超级有特色
是按照水浒传梁山的装修风格,里面还有古装兵器那些,可以穿起拍照,享受大口吃肉大碗喝酒的豪情壮志,水泊风情里面的米酒也好喝,我每次去吃的时候都是必点,最喜欢店里面的凉拌鲫鱼,胡辣郡把,老坛肥牛卷等等
我去吃了很多次,反正挺好吃的,可以去试试,不会让你失望
四、川菜博物馆有什么好吃的?
凉虾
凉虾是原产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜。它用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。凉虾制成后,再放置红糖水或酸梅汤,是人们消暑的一道甜品。
五、成都那些川菜馆的川菜好吃又正宗?
——2018309最新更新:已删除知乎小助手提供的资料建议修改————-
先放出答案链接,这儿就不重新写了。客官请移步另一个知乎回答
成都有哪些值得一去的餐馆,馆子里一定要尝试的菜式有哪些? - 刘两只鱼的回答吹嘘还需实力够(偷笑),酒香也怕巷子深!,我来说一下我们家的小馆子(有点老,来自于1987年)
不要慌,这只是一条大众点评网的相册聚集地(方便舔屏撒) 以及 位置路线牌(方便来撒!)来了解老爸的小馆子,更多信息在微博。
大众点评网地址分享:
乡厨子酒家电话,地址,价格,营业时间(图)-成都我是不多的从小吃到10多岁四川传统菜式 九大碗的厨师家小朋友(捂脸)
许多同龄人可能都没听说过 九大碗。有这个幸运得益于父亲是80年代16岁开始学川菜红案的川籍川菜厨师。实话讲来,无论哪一种美食,看图看到舔屏都是虚幻。吃到嘴起码下次还想来才实在。就好像我们看到beauty,照片可以修图,但是!动图说不定就比较灵活美丽嘛,修图的成分就小很多。(广告片不在讨论范畴)
表情包无法在线!!!泪目!
如果您是四川人,不用多说都知道四川的馆子不必一定是微博大v,美食自媒体推荐的。这一切需要您有一双发现美食的眼睛和品尝美味的挑剔味蕾!在品尝川菜的时候,如果预先做了功课,看了菜谱,就知道,土豆丝里面放酸菜绝对不是正宗的酸辣土豆丝! 快哭了。如果给出一个范畴,秉持包容心态看待每一道菜,暂且称为新派川菜或者北方川菜吧。
对于外地游客和本地人来说,媒体和营销号多次推荐的美食推荐店有参考意义,但仅是餐饮广度消费者对其和其品牌餐饮互联网网络化认知度的参考。互联网加餐饮,虽然我只是一位小朋友,又有一点利益关系(父亲在开馆子) 。我也想表示:互联网和餐饮的搭配,基础还是在产品。其余白搭! 对于辐射范围,人口流量更大的城市区域(三线靠近二线,二线,一线城市),广告营销和广告力度走在前面也许是先力兵,先打响名号。但消费者一路路品尝淘汰后,相信也必定是良币驱逐劣币的道路!
回到主题。四川的大多数美食都深藏在大街小巷内,搬上媒体和网络曝光率高关注度的只是冰山一角。就如锦里小吃街的小吃,也只是成都小吃的一个角角。对于外地游客来说,一切按您的行程时间定。时间多就不走媒体宣传册美食路线,尽量自己找,有惊喜也会有失望,这是一种五味杂陈的刺激感。如果行程只有几天,也许您可以优先选择媒体曝光率高的餐馆就餐。但美食在成都不止于品牌餐馆,大批活跃在口口相传和本地人常去的馆子正在等待着你!回答完毕!
2016.7.28 5:01pm :)
六、成都川菜博物馆60岁以上有优惠吗?
成都川菜博物馆60岁以上有优惠:
老年人凭老年人证,残疾人凭残疾人证可优惠5元,须至大厅现场购票,门票加小吃加棋牌60元,老年人可以优惠5元但必须到大厅现场购票,不能网上购票。
七、成都最好吃的川菜品牌有哪些?
川菜排行榜:
第一名:四川火锅第二名:水煮鱼第三名:回锅肉第四名:麻婆豆腐第五名:鱼香肉丝第六名:水煮肉片第七名:辣子鸡第八名:酸菜鱼第九名:宫保鸡丁第十名:毛血旺
八、成都川菜好吃的保健在哪里?
曹家巷明婷饭店 ;院8里经典川菜;红杏酒楼;松云泽;玉芝兰;银杏金阁;包家巷皇城牛肉老店;俊宏酒楼;参仁园酒家;喻家厨房;雨田饭店;正宗罗氏家常特色菜;龙头翘脚牛肉;巷子肥肠曹家巷明婷饭店 地址:金牛区外曹家巷26号附16号(近马鞍南路)院8里经典川菜 地址:锦江区点将台东街4号(蓉上坊二期斜对面)红杏酒楼 地址:金牛区一品天下大街13号松云泽 地址:锦江区琉璃路8号祈福新村缤纷世界首层29号铺(即:麦当劳旁边)玉芝兰 地址:青羊区长发街24号附1号(中国电信背面南侧)银杏金阁 地址:青羊区锦里中路2号(彩虹桥路口)包家巷皇城牛肉老 地址:青羊区包家巷77号(近包家巷产院)俊宏酒楼 地址:成华区东风路二段15号参仁园酒家 地址:锦江区庆云西街69号红星国际7号楼3楼喻家厨房 地址:近郊鹤山镇朝阳大道40号雨田饭店 地址:锦江区红星路二段20号附9号正宗罗氏家常特色菜 地址:大面镇群益路98号(大面派出所正对面)龙头翘脚牛肉 地址:锦江区海椒市街60号莲花一区巷子肥肠 地址:武侯区一环路南二段磨子桥科华巷2号附4号-6号扩展资料川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜三派的划分,是在已有定论的上河帮,小河帮,下河帮的基础上,规范化完整表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜; [1] 小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜, 同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜 [2] , 下河帮川菜即以重庆江湖菜、万州大碗菜为代表的重庆菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系,代表川菜发展最高艺术水平。川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。四川省会成都市被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号。
九、成都什么地方的川菜最好吃?
苏坡饭店
地址:贝森路372号(贝森园一栋临街铺面)
推荐菜:绍子脑花、烧什锦、红烧肉
一品甲鱼庄
地址:青羊区黄田坝街道办事处土龙路高坎二组
推荐菜:黄辣丁 、藿香鲫鱼 、 卤鸭子 、拌茄子、土豆烧甲鱼 、 河鲤 、大蒜仔鲢 、长馒头 、豆豉蒸胭脂 、冷锅脆鳝鱼、豇豆江团 、冷吃鳝鱼 、泡豇豆胭脂
王九酸辣蹄花
地址:贝森路120号(贝森休闲广场后面)
巷子肥肠
地址:一环路南二段磨子桥科华巷(汇川鱼馆对面)
推荐菜:肥肠烧土豆、肥肠粉、拌拐肉、卤肥肠
龚三哥老三样
地址:成都市武侯区一环路南一段2号九眼桥好望角广场1楼
推荐菜:豆瓣鱼、红油鸡片、烩什锦
皇城坝牛肉
地址:武侯区 肖家河街2号
推荐菜:清真牛肉系列、凉拌肺片儿、葱爆牛柳、烂肉粉条、番茄牛肉汤
汇川鱼馆
地址:一环路南二段磨子桥科华巷3号(新世纪电脑城后)
推荐菜:辣子鱼、凉拌萝卜丝、芋儿白菜、孜然牛肉
十、成都川菜大师?
杨小平,川菜名师传人、中国餐饮事业经理人、中国当代名厨、中华优秀厨师、中国名厨名店战略促进会员、中国小平厨艺文化传播中心和厨艺研究中心创始人。
杨小平曾任重庆、武汉、成都、杭州、北京、四川泸洲、青海、西藏、昆明等多家餐饮店厨师长、行政总厨,成功策划组建了多家大型餐饮企业,深受餐饮企业投资者的爱戴。
擅长于川菜系列、重庆江湖菜系列、香锅系列的菜品研制与开发、厨政管理、新店后厨团队组建、团队技能素质培养。
杨小平先生曾荣获多项烹饪大赛个人银奖等荣誉,得到了《中国名菜大典》等出版物的刊登和报道
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